麻婆牡蠣

栄養たっぷりでありがたい牡蠣は、和洋中、どんな料理にしてもおいしいですね。
今回は、中華料理にしてみました。
茄子とピーマンと合わせて麻婆牡蠣に。

大変な状況の今年の牡蠣ですが、食べて応援いたします。
牡蠣、大好きです。