ガラエビのかき揚げ

【 60代・はらちゃん】

材料
2人分

１　ガラエビの頭と尻尾を取り除きます。
　　小さいものは、そのままでも可。
２　玉ねぎを串切りにスライスします。
３　ガラエビとスライスした玉ねぎを水に溶いた天ぷら粉に入れて混ぜます。
４　３に少し塩を入れます。
５　天ぷら鍋に入れて、揚げます。