アミエビ
お料理名
あみえびと大根の煮だし
【 50代・ほうたん 】
材料4人分
- アミエビ：1パック
- 大根：3/1
- 昆布だし
- お酒
- 醤油
つくり方
大根を昆布出汁で煮る(大根が浸るぐらいの量)
柔らかくなったら
アミエビ1パックと
お酒(十八盛)と
薄口醤油(塩田屋)をひと回しずつ入れて
15分ぐらい煮る
柔らかくなったら
アミエビ1パックと
お酒(十八盛)と
薄口醤油(塩田屋)をひと回しずつ入れて
15分ぐらい煮る
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