

商品名: 岡山県産かきの浅炊き
料理名: 岡山県産かきの滋養たっぷり雑炊
岡山県産かきの旨味を十分に生かすために、あえて余分な調味料を使わずに、かきの浅炊きを汁ごと使って酒蒸し風の、かきのエキスだけで体に優しい、あっさりした滋養たっぷり雑炊を季節の野菜を加えて作りました。
(60代・白孔雀)
岡山県産かきの旨味を十分に生かすために、あえて余分な調味料を使わずに、かきの浅炊きを汁ごと使って酒蒸し風の、かきのエキスだけで体に優しい、あっさりした滋養たっぷり雑炊を季節の野菜を加えて作りました。